Spremuto a freddo – non filtrati – qualità alimentare grezza.
Integratori alimentari per animali
L’olio di camelina (Camelina sativa) è un olio prezioso per la salute. È ricco di acidi grassi insaturi (circa il 38% di Omega-3 e circa il 15% di Omega-6) ed è quindi un ottimo integratore alimentare.
Inoltre è noto come un rimedio domestico utile. Allevia, applicato sulla pelle, il disagio di osteoartrosi e accelera la guarigione delle ferite. Se consumato come olio alimentare, dovrebbe abbassare i livelli di colesterolo e rafforzare il sistema immunitario.
Essendo spremuto a freddo, l’olio di lino è particolarmente indicato per l’uso in cucina fredda. Affina insalate, condimenti e salse. Il sapore dell’olio ricorda le verdure, come i piselli, le erbe e i prati.
Grazie all’elevato contenuto di vitamina E, questo olio ha una lunga durata di conservazione; non si verifichi una rapida perdita di sapore, come avviene spesso per gli oli con un elevato tenore di acidi grassi insaturi, se conservati al fresco e al buio.
Qualità biologica ma non certificata.
500ml in bottiglia di vetro scuro
