Reines Muskelfleisch hauptsächlich vom Hirsch ohne Innereien mit wenig Sehnen.
Hervorragender Omega-3 Lieferant, bestens geeignet für Allergiker.
Je nach Charge Fettanteil von 10-20%
Kein Gehegewild, sondern aus Österreicher Jagd !
Herkunft: Österreichisches Jagdwild
